过硫酸铵白色结晶或粉末。无气味。干燥纯品能稳定数月,受潮时逐渐分解放出含臭氧的氧,加热则分解出氧气而成为铵。易溶于水,水溶液呈酸性,并在室温中逐渐分解,在较高温度时很快分解放出氧气,并生成。
化学工业用作制造过硫酸盐和的原料,有机高分子聚合时的助聚剂、单体聚合时的引发剂。油脂、肥皂业用作漂白剂。还用于金属板蚀割时的腐蚀剂及石油工业采油等方面。食品级用作小麦改质剂、啤酒酵母防霉剂。折叠
过硫酸铵(Ammonium persulphate),也称过二硫酸铵,是一种铵盐,化学式为(NH4)2S2O8,分子量为228.201,有强氧化性和腐蚀性。
化学性质过二硫酸根含有过氧基,是强氧化剂,可以把Mn2+氧化为MnO4-。电解的水溶液即可制得过二硫酸铵。过硫酸铵溶于水,化学方程式:离子方程式: ,S2O82-+ 2H2O=(可逆)=2HSO4-+ H2O2,
运输注意事项: 铁路运输时应严格按照《危险货物运输规则》中的危险货物配装表进行配装。运输时单独装运,运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。运输时运输车辆应配备相应品种和数量的消防器材。
易溶于水。化学方程式为:(NH4)2S2O8+2H2O=(可逆)=2NH4HSO4+H2O2 离子方程式:(NH4)2S2O8=2NH4+ S2O8 ,S2O8+ 2H2O=(可逆)=2HSO4+ H2O2,HSO4=(可逆)=H + SO4(所以过硫酸铵溶液中除了大量的铵根离子和过二硫酸根离子外,还存在少量的硫酸氢根离子和硫酸根离子,溶液水解显酸性,加入可以抑制反应正向进行)