人体长期摄入盐也有增加风险，工业盐严禁食用。生活中所说的盐，是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的，它的主要成分是氯化钠( NaCl )，分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来，都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。 随着化学工业和化学科学的发展，“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了，“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。
工业盐在使用的时候，需要对其进行检测，对于工业盐具体检测的时候是怎么进行检测的。大家一起来共同学习工业盐是如何检测的。
对于平常的氯离子检测方法。银量法，用工业盐样品溶液用铬酸钾作指示剂。第二种是自动电位滴定法，用自动电位滴定仪读取数据。两种方法仅仅是在检测仪器上的不同，而在样品前处理和检测主要原理方面没有区别。
水不溶物检测是把除称样量、溶解工业盐样品方式和结果是否可取判定外，仅是试验过程描述细节的差异。
在肥皂，为了保持合适的溶液的粘度，通常加入工业盐。由于钠离子在盐的作用下，可减少皂化液的粘度，以使皂化反应通常进行。为了达到足够的脂肪酸的钠浓度在溶液中，需要添加固体盐，或盐水洗涤，盐析，提取甘油。皂和合成洗涤剂，化工产品也钠盐作为填料，增加了肥皂碱度，硬度和强度。皮革行业需要存储和运输过程中大量的动物皮，生皮，以防止或抑制微生物的腐蚀，防腐处理必须避免降低皮肤的质量。
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