人体长期摄入盐也有增加风险，工业盐严禁食用。生活中所说的盐，是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的，它的主要成分是氯化钠( NaCl )，分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来，都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。 随着化学工业和化学科学的发展，“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了，“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。
钙镁离子检测钙的测定、镁的测定和钙镁的测定，主要提供的方法为钙镁含量的测定，仅针对容量法进行比对。两种标准主要区别在于称样量、钙指示剂以及所加具体实际的不同，检测原理都使用EDTA络合滴定法。
硫酸根离子检测方法的对比主要针对于工业盐中硫酸根离子的检测，提供了几种种检测方法，分别是重量法和容量法EDTA络合滴定法，而提供了重量法，针对重量法进行对比。两者的检测原理都是使硫酸根离子和钡离子结合成，称量其质量。
在冶金工业中的应用
（5）钢制品和钢轧制品浸入盐溶液，可使其表面硬化并除去氧化膜
在石油工业中的应用
（1）一些油溶性的有机酸钡盐可作燃烧的促进剂以促进完全燃烧
（2）石油炼制时，可以用工业盐作为除去中水雾的脱水剂
（3）盐化工产品可以使钻井泥浆增重并作调节剂。
（4）以硼为原料制得的氮化硼，其硬度与金刚石相等，可作超硬材料用于生产石油钻探的钻头。
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