在冶金工业中的应用：盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂，也作处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。钢制品和钢轧制品浸入溶液，可使其表面硬化并除去氧化膜。带钢及不锈钢的酸洗，炼铝等的助焙剂都要用到盐化工产品，以及冶炼中的耐火材料等都需要盐化工产品。1、真盐是一般使用机械化分装进行加工，真盐的包装封口上，会有明显的线性凹凸纹，以便我们来识别，假盐一般使用手工分装进行加工，封口线的凹凸纹一般呈颗粒状。
在建材工业中的应用：用盐制成的纯碱是生产玻璃的主要原料。盐化工原料另外在熔制玻璃时为了消除玻璃液中的气泡，必须加入一定数量的澄清剂，而盐也是常用的澄清剂中的成份，盐的用量约达玻璃熔体的1%。 一般的粗陶器、陶质砖瓦和缸器需用盐作上釉剂。每立方米陶器的盐耗量为0.5～3公斤。下面就来讲解下：大家可能都知道工业盐是不能吃的，但是工业盐到底是什么呢。
在工业化的时代中，人们所认识的盐不是现代化学科学中所说的工业盐，所以盐还分为可食用盐和不可食用的工业盐，只有在正确认识到这一点之后，才可保证不会因为误食有毒盐类而引发群体突发事件。虽说食用盐和工业盐都是由氯化钠组成的，但这两种盐有着精制和非精制的区分，一旦误食之后，后果就不堪设想。所以一定要正确使用工业盐，让其在工业上发挥出它大的本事。如有一项指标不符合本标准低一级的规定，应取该样品的备用样重新测定不符合项。
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